- 商品説明
※グジ・ゲレザ・ゲイシャは入荷未定となっております。
ゲイシャは別の農園より12月ごろの入荷を予定しています。エチオピア南部シダモ県、
昼夜の寒暖差に恵まれたグジ地区に位置する
ゲレナ農園にて、ゲイシャ種のみを指定栽培。完熟チェリーのみを使用することにこだわったナチュラル製法で、
高品質かつリーズナブルな価格でお届けできることに追求した商品です。
商品名「ゲレザ」は、この農園で運が良ければ見ることができる、
“アビシニアコロブス”というサルが由来。
ゲイシャ種発祥の地、エチオピア産ならではの
華やかさやコクのあるボディ感、洗練された極上の旨みをお楽しみください。■エチオピア南部シダモ県グジ地区:標高1350~1600m
■ナチュラル
■おすすめの焙煎度合い:浅煎り甘味 ★★★☆☆
酸味 ★★★☆☆
苦味 ★★☆☆☆
コク ★★★☆☆- 種類について
豆のまま・粉を指定のうえご注文ください。粉の挽き目は「中粗挽き」を基本としておりますが、粗め・細かめ・極細などお好みに合わせて調整いたします。
また、焙煎も産地や豆の特徴によりおすすめの焙煎度合いで提供しますが、浅煎り・深煎りなどお好みに合わせた焙煎も可能です。いずれも注文メモにてお気軽にお申し付けください。- 注意事項
※ギフトには別途ギフトBOX(2品用or3品用)をご用意しております。
※「店頭受け取り(送料0円)」をお選びいただけるのは、ご来店いただけるお客様のみになります。配送をご希望のお客様は必ずご注文内容に応じてクリックポストまたは宅配便を選択してください。
※「店頭受け取り(送料0円)」の場合もオンラインショップ内で決済をお願いします。
※「代引き」は配送時に運送会社にお支払いいただく方法です。
店舗支払いではありませんのでご注意ください。
※宅配便は60サイズを基本としています。
※業務用や大量発注などは別途お見積をいたしますのでご購入前にお問い合わせください。
入荷待ち【エチオピア】グジ ゲレザ ゲイシャ
2,376円 – 3,564円(税込)