- 商品説明
ブラジル連邦共和国ミナスジェライス州セラード地区、
標高1100mに位置するバウ農園。
日系ブラジル人トミオフクダ氏がオーナーを務めており、
丹精込めて高品質なコーヒーを生産しています。中でもDOT(ドライオンツリー)は、
日本のコーヒーファンのために限定生産した特別なコーヒーです。
樹上にて乾燥するまで完熟したコーヒーチェリーを100%使用。
生産者のこだわりが見える、安心の最高品質です。
バランスが良くマイルドで、なめらかな甘みと深いコクが味わえます。■ミナスジェライス州セラード地区:標高1100m
■ナチュラル:天日乾燥
■おすすめの焙煎度合い:中煎り甘味 ★★★★☆
酸味 ★★☆☆☆
苦味 ★★☆☆☆
コク ★★★★☆- 種類について
豆のまま・粉を指定のうえご注文ください。粉の挽き目は「中粗挽き」を基本としておりますが、粗め・細かめ・極細などお好みに合わせて調整いたします。
また、焙煎も産地や豆の特徴によりおすすめの焙煎度合いで提供しますが、浅煎り・深煎りなどお好みに合わせた焙煎も可能です。いずれも注文メモにてお気軽にお申し付けください。- 注意事項
※ギフトには別途ギフトBOX(2品用or3品用)をご用意しております。
※「店頭受け取り(送料0円)」をお選びいただけるのは、ご来店いただけるお客様のみになります。配送をご希望のお客様は必ずご注文内容に応じてクリックポストまたは宅配便を選択してください。
※「店頭受け取り(送料0円)」の場合もオンラインショップ内で決済をお願いします。
※「代引き」は配送時に運送会社にお支払いいただく方法です。
店舗支払いではありませんのでご注意ください。
※宅配便は60サイズを基本としています。
※業務用や大量発注などは別途お見積をいたしますのでご購入前にお問い合わせください。
【ブラジル】トミオ・フクダ DOT(ドライオンツリー)
1,480円 – 2,219円(税込)