- 商品説明
マラウィ北部州にあるミスク農協に加盟している
チプヤ村のウォッシングステーションで買付されたコーヒーです。英国よりブルボン系の豆が持ち込まれ、
植民地時代には大規模農園がありましたが
現在は6つの農協から成るムズズコーヒー生産者連合に
小規模農家2600名が登録。
そのうちミスク農協は約50%の生産量を占めています。ゲイシャ・ニカ・カツーラ・カチモール他、
様々な品種からなる複雑な味わいで程よい酸味。
焙煎が進むごとに深いコクが楽しめます。■おすすめの焙煎度合い:中〜中深煎り
甘味 ★★★☆☆ 酸味 ★★★☆☆
苦味 ★★★☆☆ コク ★★★★☆- 種類について
豆のまま・粉を指定のうえご注文ください。粉の挽き目は「中粗挽き」を基本としておりますが、粗め・細かめ・極細などお好みに合わせて調整いたします。
また、焙煎も産地や豆の特徴によりおすすめの焙煎度合いで提供しますが、浅煎り・深煎りなどお好みに合わせた焙煎も可能です。いずれも注文メモにてお気軽にお申し付けください。- 注意事項
※ギフトには別途ギフトBOX(2品用or3品用/1箱200円・税込)をご用意しております。
※「店頭受け取り(送料0円)」をお選びいただけるのは、ご来店いただけるお客様のみになります。配送をご希望のお客様は必ず宅配便を選択してください。
※「店頭受け取り(送料0円)」の場合もオンラインショップ内で決済をお願いします。
※「代引き」は配送時に運送会社にお支払いいただく方法です。
店舗支払いではありませんのでご注意ください。
※宅配便は60サイズ(1箱につき3袋まで)を基本としています。
※業務用や大量発注などは別途お見積をいたしますのでご購入前にお問い合わせください。
完売御礼【マラウィ】ミスク農園 チプヤWS
1,460円 – 2,190円(税込)