標高１７００ｍに位置するエーデルワイス農園産。
赤土の肥沃な土壌と豊富な雨量に恵まれた
コーヒー栽培に理想的な土地に灌漑設備も備えられており、
優れた栽培技術と品質管理を実現しています。

最高品質のAAグレードのブルボン種が主体で、
バランスに優れた柔らかな酸味と甘み、豊かな香りが広がります。
酸味派に人気の高いコーヒーです。

■オルディアニ地区：標高1700m
■ウォッシュド：天日乾燥
■おすすめの焙煎度合い：浅煎り

甘味　★★★★☆
酸味　★★★☆☆
苦味　★★☆☆☆
コク　★★★★☆

豆のまま・粉を指定のうえご注文ください。粉の挽き目は「中粗挽き」を基本としておりますが、粗め・細かめ・極細などお好みに合わせて調整いたします。
また、焙煎も産地や豆の特徴によりおすすめの焙煎度合いで提供しますが、浅煎り・深煎りなどお好みに合わせた焙煎も可能です。いずれも注文メモにてお気軽にお申し付けください。

※ギフトには別途ギフトBOX（2品用or3品用）をご用意しております。
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