1月の限定豆は久々登場！個性豊かなGOOD COFFEE FARMSさんのコーヒー豆の中でも、特にリクエストが多かった銘柄です。

アラビカ種の改良種カツアイの完熟チェリーのみを丁寧に収穫し、果肉をつけたまま乾燥させるナチュラルプロセスで精製したコーヒー豆です。
浅煎りはよりフルーティーな甘みとしっかりとした酸味。焙煎が進むにつれワインのような芳醇さと柔らかな苦味が楽しめます。

個性豊かな美味しいコーヒーを飲んで、サステナブルな取組みを応援しませんか？数量限定につきお早めにどうぞ！

詳細＆ご購入はこちら→https://roasters-house.com/product/gcf_natural/

在庫限りで下記の銘柄は終了予定です

＜東ティモール＞アイフ プレミアム

＜コロンビア ＞アンジェリカSP エスペシャル

一部ニュースなどにもなっており、ご存じの方もいらっしゃると思いますが、価格の高騰だけでなく、コーヒーを取り巻く環境が変化しつつあります。国や農園によって入荷自体が未定になってしまった銘柄やコストが見合わなくなってしまう銘柄など、今後も入れ替わりがありそうな状況です。気になる豆がありましたらぜひお早めにお試しください！