5月の営業予定&限定豆入荷のお知らせ
GWも通常通り営業いたします
4月の23日に臨時休業をいたしまして、定休日と合わせた3日間で店内の設備工事と模様替えなどを行いました。当初の予定よりだいぶ大がかりで、なかなか大変でしたがなんとか翌営業日は通常通りオープンできました。
何の工事かというと、そう・・・提供できるメニューを増やすため。今月よりアイスクリームをはじめ、テイクアウトメニューを充実させるべく計画しております。アイスクリームの販売は5/10から開始します!焙煎をお待ちの間にご利用いただけるようになりますので、ぜひご賞味くださいませ。
ただ、 店舗をご利用いただたお客様はおわかりになると思いますが、店内のスペースはあまり広くありません。イートインスペースが十分にご用意できませんので、あくまでテイクアウトでの提供が基本となる予定です。店内の席は焙煎を待つお客様を優先していただきますよう、お願い申し上げます。
5月の限定豆が入荷しました!
2ヶ月ぶりの限定豆、大変お待たせいたしました!
5月の限定豆は<エルサルバドル>シベリア・ブルボン ナチュラル。
標高が高く、寒暖差の激しい過酷な気候条件にちなんで名づけられた「シベリア農園」は100年以上の歴史を誇り、上質でおいしいコーヒーを生産しているコーヒー農園です。化学肥料に頼らず、肥沃な火山性土壌を利用した有機土壌づくりによるサスティナブル農法を実現。爽やかな酸味と甘みの奥に、コクのあるしっかりとした味わいが楽しめます。酸味がお好きな方は浅煎り〜中煎り、酸味が苦手な方は中煎り〜中深煎りがおすすめですよ。オンラインショップからご注文の場合は注文メモにてご指定いただけます。(ご指定がない場合は中煎りになります)
数量限定につき、気になる方はお早めにどうぞ♪