7月の限定豆が入荷しました
<ネパール>エベレストマウンテン
ネパール東部、国内有数の生産地であるカーブレ・パランチョーク郡にて、ヒマラヤの雪解け水で育てられている「エベレストマウンテン」。日中の暖かい太陽の恵みとヒマラヤから吹き込む夜の冷気の寒暖差が、深い味わいのヒマラヤンアラビカコーヒーを生み出します。小粒でありながらしっかりとした味わい。ビターチョコを思わせるコクのある甘みと苦味、柑橘系のほのかな酸味のバランスが素晴らしいコーヒーです。
ネパール東部、国内有数の生産地であるカーブレ・パランチョーク郡にて、ヒマラヤの雪解け水で育てられている「エベレストマウンテン」。日中の暖かい太陽の恵みとヒマラヤから吹き込む夜の冷気の寒暖差が、深い味わいのヒマラヤンアラビカコーヒーを生み出します。小粒でありながらしっかりとした味わい。ビターチョコを思わせるコクのある甘みと苦味、柑橘系のほのかな酸味のバランスが素晴らしいコーヒーです。